过了腊八就是年！今天来这里喝上一碗热粥，get一整年好运~
今天就是腊八节了，虽然离过年还有差不多半个多月，但过节总让人兴奋，毕竟又能吃吃喝喝啦~
腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
每逢此节，腊八粥便是必不可少的，如若想浏览异地风景的同时又想喝上一碗温润多滋的粥水，那来这千秋古堰绝对是不二选择。
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，俏皮可爱的“小精灵”们在公园里玩的不亦乐乎。
芬芳美丽的腊梅花开为你陶冶情操，漫步这一方世外桃源心情也会更加乐意盎然。
凝视着这鹅黄的腊梅花，仿佛已经遨游在这香气四溢的雪海，丝毫不觉得寒冷，反倒成了一种享受。
青城一方流水，为你洗净尘埃~
大观镇的普照寺，早上10点之后就可以喝上一碗热气腾腾的免费腊八粥，为家人祈一祈福~
在都江堰的腊八节传统习俗中，有青城外山拜佛祖一说。香烟缭绕、梵音高扬，聆的是佛家法音，获的是清净禅悦。2019年腊月初八，也是佛祖成道日。都江堰青城外山普照寺将举办腊八节施粥法会，有兴趣的朋友可前往观礼。
在腊八的前一天，普照寺五观堂的师兄们会提前将大枣、红豆、薏仁、小麦、桂圆、花生、黑米、绿豆莲子、百合、杏仁、瓜子、桃仁等入水中浸泡。
待腊八的凌晨4点，起火入锅熬制2小时，一次性要熬上好几锅。待到上午9点时，热腾腾出锅，为大众施粥增福。
每一碗粥都是用智慧与心血熬制而成，喝上一碗，有可能会获得一整年好运哦~
品完粥后，还可欣赏寺内清净淡雅之景，在新的一年普照前程。
通往普照寺的石板山路曲曲折折，山林古树遍布，藤曼悬岩垂树，郁郁葱葱，树木多为生长上百年、上千年的桢楠、红豆杉、柏树、银杏、海桐，极其珍贵。
山路旁偶有当地新鲜果蔬售卖，新鲜解渴原生态，走过路过不要错过~
普照寺山门正中悬挂台湾净空法师手书"普照寺"竖向牌匾，庄严古朴。
进入山门后，来到普照寺建筑群的第一台阶。左侧遗有原山门浮雕屏《飞马灵官图》，系清乾隆五十六年建造的石屏，属国家级文物。屏阳浮雕"灵官驱马图"，高一丈、宽两丈，雕刻精美。石屏上方书《普照金莲》。
《飞马灵官图》石屏旁边是通高13米的石制龙灯杆，石灯杆顶悬挂"天灯"。
在普照寺楠庭居旁为寺庙珍贵树木——千年桢楠，冠盖浓郁，泽被千世。
普照寺现存天井四口，为清代建筑，依天井形成四合院。四合院中，有清朝道光二年造莲花缸，可贮水1.8吨，备防火之用。古人防火，多在院中设大缸贮水；炎夏，缸内之水可调节气温。
大雄宝殿右侧是观音广场，供奉莲花观音铜像。不少游人来到这里焚香叩礼。
花瓣随风飘落，正好落在佛像指尖，古刹深深的禅意，氤氲在冬日的寂静中。
拜完佛后，还可以在五观堂吃斋饭，饭菜吃完尽管添，尽管饱，就是不能剩下，不能浪费，注意，斋饭是要收费的哦~
清新爽口的腊八粥是否让你情有独钟，想自己亲手调配一碗吗，那就根据水灵妹独家教程赶快学习一下吧~
【原料】
大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，小红枣100克，冰糖适量。
【制作方法】
1、先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。
此粥凉食、热食均可。也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。
水灵妹提前预祝各位腊八节快乐，
在外漂泊的游子，
就算没有时间回家团圆，
也要记得喝上一碗热气腾腾的腊八粥哦~
部分图片来自普照寺，
水灵妹在此表示感谢
今天你喝腊八粥了吗？
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